Структура почвенной смеси определяет количество воздуха и воды, доступного корням. Воздух важен для снабжения кислородом корней и микроорганизмов в корневой среде.
Корням нужен кислород, чтобы расти, развивать корневую систему и для поглощения воды и питательных веществ. Для быстрорастущих растений обеспечение хорошей аэрацией имеет большое значение для достижения лучшего конечного результата. Нехватка воздуха на ранних этапах выращивания приводит к недоразвитости корневой системы, что сдерживает рост и снижает урожайность.
Для того чтобы убедиться, что воздуха достаточно для корневой системы, необходимо путем диффузии сделать забор воздуха в комнате для выращивания. Структура почвенной смеси главным образом зависит от качества сырья. Чтобы получить хорошую почвенную смесь, необходимо начать с чистого торфа со стабильными структурными характеристиками.
Поверхностный срез или вертикальная добыча?
Для разработки торфяных месторождений используются два метода: самый дешевый, но наименее эффективный – снятие верхнего слоя торфа. Недостатком этой техники является то, что структура становится менее грубой, что негативно сказывается на взаимодействии воздуха и воды.
Второй метод – вертикальная добыча. Это самый известный и древнейший способ добычи. Торфяные блоки, которые изначально использовались для приготовления пищи и обогрева, добывались именно таким способом. Это дорогой способ добычи торфа. Когда торф разрезается на блоки, его вручную переворачивают, чтобы высушить.
Чем грубее торф, тем лучше будет воздушно-водный баланс, корни будут лучше развиваться в такой среде, растения будут здоровее, а усадка почвенная смесь – гораздо меньше.
Верховой и низинный
Один из основных ингредиентов почвенной смеси – торф. Это вековой природный материал, сформировавшийся из первой растительности. Торф образовывался в тех регионах, где климатические условия послужили тому, что новый растительный материал образовывался быстрее, чем сгнивал старый. Медленно, но верно этот процесс сформировал слой органического материала глубиной в несколько метров.
Различают два типа торфа: верховой и низинный. Низинный торф образуется в регионах с высоким уровнем подземных вод, содержащих множеством питательных веществ. Низинный торф, как правило, содержит высокий процент гнилого материала, ила, песка и вредных солей, которые делают его непригодным для производства хорошей почвенной смеси. Верховой торф формируется под воздействием дождевой воды в регионах с низким содержанием питательных веществ, а его главный ингредиент – мох сфагнум. Это маленькое растение, которое отмирает снизу, но продолжает расти вверх. Также могут быть обнаружены остатки и других растений, например, пушицы.
Сфагнум
Сфагнум очень хорош для выращивания в качестве субстрата, потому что это натуральный, легкий, чистый и простой в использовании материал. У него низкое содержание питательных веществ; уровень pH в диапазоне от 3.5 до 4.5 и у него хорошие свойства, удерживающие воду (в 20 раз больше собственного веса). Профиль верхового торфа в регионе плоского торфа на северо-западе Германии содержит различные слои, сформированные в разные периоды времени.
